Née à Osaka au Japon, Emiri Hayashi est diplômée de littérature française de l'université Sophia (Tokyo en 1996). Après avoir travaillé dans une maison d'édition, elle s'installe en France en 1999 et poursuit ses études en graphisme à LISAA de Paris dont elle sort diplômée en 2001. Elle concrétise alors sa grande passion : devenir illustratrice et participe à de nombreux livres et magazines pour enfants (aux Editions Nathan, Bayard, Mila Edition, Milan, Tourbillon...). Elle vit et travaille à Paris.