Né le 23 août 1923 à Paris, Georges Poulot adopta le pseudonyme de Georges Perros quand il commença à publier des notes de lecture dans la NRF au début des années 1950. D'abord attiré par l'art dramatique, il se consacre ensuite à l'écriture. Dans Huit Poèmes, il nous mentionne qu'il « note ce qui [lui] passe par le corps au restaurant, aux w.c., entre deux rêves ».