Guillaume Perrin, né le 27 février 1757 à Bordeaux et décédé le 18 avril 1836 dans cette même ville, est un avocat français aux opinions jacobines. Il exerce la charge d'accusateur public sous la convention, puis est député de la Gironde sous le Directoire (1795-1799). Favorable au coup d'État du 18 brumaire, il obtient son élévation au rang de juge d'appel.