Joseph Heinrich Beuys [ˈjoːzɛf ˈhaɪ̯nʁɪç ˈbɔʏs], né le 12 mai 1921 à Krefeld et mort le 23 janvier 1986 à Düsseldorf, est un artiste allemand qui a produit nombre de dessins, estampes, sculptures, performances, happenings, vidéos, installations et théories, constituant un ensemble artistique très engagé politiquement. Il s'est façonné aussi un personnage et des légendes sur sa vie.
Il est l’un des artistes les plus influents et parmi les plus controversés du XXe siècle. Son importance est majeure dans l'art contemporain pour avoir apporté une dimension nouvelle à la notion élargie de l’art.