Rémi Desalbres, architecte-ingénieur, est président d’honneur de l’Association des Architectes du Patrimoine. Spécialiste reconnu dans la valorisation de monuments et sites historiques, notamment le couvent des Récollets à Saint-Jean-de-Luz et Ciboure, il inscrit chaque projet dans la culture du lieu et de ceux qui l’ont façonné.