Bernard Domb dit Simon Casas, né le 2 septembre 1947 à Nîmes (Gard), est un organisateur de corridas, apoderado, éleveur de taureaux de lidia, écrivain et ancien matador français. En 2012, il dirige les arènes de Nîmes, celles de Valence, celles de Castellón de la Plana, et depuis le 27 septembre 2016, celles de la capitale espagnole, Las Ventas de Madrid, dont il était directeur artistique depuis le 29 décembre 2011.