Et si la crise écologique se lisait d'abord sous nos pieds ? Aucun autre élément de notre quotidien n'est aussi discret et silencieux que le sol. Longtemps considéré comme un simple support ou une ressource, il se retrouve aujourd'hui au coeur des débats sur l'artificialisation, la biodiversité et le climat. Mais que signifie réellement « consommer » le sol ? Et cette notion, est-elle spécifique à notre modernité industrielle ? Cet ouvrage collectif, qui croise histoire, géographie, droit, urbanisme et sciences du vivant, explore les usages et les consommations du sol à travers le temps. Des sociétés préindustrielles aux politiques…
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