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Ceci n'est pas de la viande
Cinquante recettes de plats classiques adaptées en version 100 % végétale grâce aux PST (protéines de soja texturées) : mini-yakitoris, tacos façon boeuf effiloché au BBQ, chili sin carne, "poulet" à l'orange, "boeuf" mongol, pâtes à la "bolognaise", burgers "poulet frit", entre autres. ©Electre 2026
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